Skip to content

ÍGY KÖNNYŰ VEGÁNNAK LENNI - a Herbaház tippjei

  • Keresd a sárga vegán jelet! De ne feledd: sok termék "véletlenül vegán", például a zöldség, gyümölcs és mag alapú élelmiszerek, de egyes csokoládék is.
  • Szerezz be vegán helyettesítőket: tej, tejföl, vaj, felvágott, virsli, sajt, majonéz, csokoládé legyen a kamrádban, hogy ne hiányozzanak a megszokott ízek.
  • Legyél nyitott új ízekre! A nemzetközi konyhában rengeteg vegán fogás van. A mi kedvencünk az indiai és közel keleti konyha, de a mexikóiban is sok lehetőség van!
  • Ne csüggedj, ha néha nem sikerül 100% vegánnak lenni az átállás során, vagy akár később is, mondjuk a rohanó hétköznapokban. Minden étkezéssel, amikor a vegán fogást választod, hozzájárulsz a karbonlábnyomod csökkentéséhez.

A legjobb vegán akciók

A mi kedvenc növényi termékeink

EZ TÉNYLEG VEGÁN? - A mi trükkjeink a legfinomabb fogásokhoz

  • Füstölt tofu az egyik legváltozatosabb alapanyag! Krémmé turmixolva finom szendvicskrém, pörkölve szalonnához hasonlít, és levesbe főzbe finom füstölt ízt ad, mintha bográcsban főzted volna.
  • A fekete só kénes íze a tojásra emlékeztet. Vegán omlett vagy "tojáskrém" készítéséhez szuper!
  • A legtöbb sütemény receptje simán működik tojás elhagyásával! Piskótához pedig tojásfehérje helyett használhatsz csicseriborsó konzerv levét, kemény habbá verve (nem viccelünk).
  • A fűszerezés a lényeg! Például pörköltet vagy curryt bármiből lehet csinálni (mi nagyon szeretjük a sütőtökpörköltet).

Vegán étrend-kiegészítők

Ezek a vitaminok, kapszulák, tabletták állati eredetű összetevőktől mentesek.

Kozmetikumok csak vegán összetevőkkel

Szeretjük a sheavajat és az argánolajat is a bőrápoláshoz, de sokszor ennél többre van szükség. Ismerd meg a teljesen vegán kozmetikumokat!